INGREDIENTES
1 maço de alface crespa
1 maço de alface roxa
1 maço de rúcula
1 caixa de tomate cereja
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
2 cenouras
300 g de azeitonas pretas
100g de nozes
Azeite a gosto
Sal a gosto Modo de fazer: lave todas as folhas e vá montando camadas intercaladas começando pela alface crespa, depois a alface roxa e por último a rúcula. Pique em fatias os pimentões e coloque por cima. Acrescente a azeitona preta e os tomates cerejas. Por fim, salpique por cima de tudo a cenoura ralada, as nozes e finalize com azeite e sal a gosto.